Türkiye genelinde 60 şehirde faaliyet gösteren ve 400’ü aşkın şubesiyle tanınan ünlü tatlıcı Ekleristan, artan kira maliyetleri ve ekonomik baskılar nedeniyle mali sıkıntı yaşadı, bu durumu aşmak için konkordato ilan etti. Mahkeme, Ekleristan ve bağlı üç şirketine 3 aylık geçici mühlet tanıyarak finansal yeniden yapılanma için süre verdi.
Ekleristan’ın başvurusuyla birlikte Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, şirketin yanı sıra Cevizden Gıda ve Snowland Taşımacılık gibi bağlı şirketleri de kapsayan konkordato kararı verdi, bu süreçte şirketlerin malvarlıkları koruma altına alındı ve icra‑iflas takiplerinin önü geçici olarak kesildi.
Şirketin bu kritik kararı, tatlı ve şube ekonomisiyle bağlantılı tedarikçiler, bayiler ve franchise ortakları arasında endişe yarattı, sektör temsilcileri artan maliyetler ve kira giderlerine dikkat çekti. Önümüzdeki üç aylık süreçte şirketin yeniden yapılanma planının onaylanıp onaylanmayacağı ve konkordato sonrasındaki durum tartışmaların odağında olacak.
Bu gelişme, ekonomik koşulların özellikle yaygın franchise zincirlerini nasıl zorladığını bir kez daha gösterirken, tatlı sektöründeki diğer işletmeler için emsal teşkil etme potansiyeli taşıyor.





