Pazarlarda sera dönemi başlıyor… Kışlık meyveler pazara inmeye başladı
DÜZCE – Yaz aylarında tarlalardan tezgahlara gelen ürünler yavaş yavaş seraya dönmeye başladı. Kışlık sebze ve meyveler pazara inmeye başlarken, fiyatlar marketlere göre 3 ila 7 lira arasında daha uygun.
Kış aylarının sebze ve meyveleri tezgahlara inmeye başladı. Yaz aylarında özellikle tarla ürünlerinin çoğalması ve iç piyasaya tonlarca ürünün girmesi pazarlarda ki fiyatlara yansımıştı. Fakat kış aylarına girilmesi ile birlikte yazdan kışa geçiş süreci pazarlarda başladı. Sera ürünleri de tezgahlara girmeye başladı. 15-20 günlük süreç içerisinde arz ve talep dengesinin kurulacağını dile getiren Düzce Sebze ve Balıkçılar Odası Başkanı İslam Batuhan Yangaz, “Yazdan kışa geçiş var. Tarla malları ortadan kalkıyor. Sera dönemi başlıyor. Geçiş döneminde fiyatlar düşerken bazıları artıyor. 15-20 gün içerisinde kışın fiyatları ile ilgili arz talep dengesi kurulmuş olur” dedi.
“Market fiyatlarından 3 ila 7 lirası arasında daha uygun”
Sebze ve meyvelerin pazarlarda daha ucuz olduğunu dile getiren Yangaz, ” Ülkemizde ve Dünya’da artan fiyatlar sebebi sebze meyve fiyatları uygun. Öncelikle 3 harfli marketlere göre sebze ve meyve fiyatları 3 ila 7 lira arasında daha uygun. Tarla zamanı bitti. Tarla zamanı uygun fiyatlarımız oldu. Domates yüksek geçmişti. Bu sene boşluk oldu. Genel anlamda fiyatlandırmaların yüksek olması sebebi ile denge oluşturulamadı. Pazarlar marketlere göre haliyle uygun. İnsanları biz pazaryerlerine bekliyoruz. Rahat alışveriş ve yerel alışveriş yapmaları için buraya gelmelerini bekliyoruz” diye konuştu.
“Arz talep dengesine göre değişir”
Kışın vazgeçilmez ürünü olan mandalinanın şu anda 12,5 liradan satıldığını dile getiren Sebzeci ve Balıkçılar Odası Başkanı İslam Batuhan Yangaz, “Kışın vazgeçilmesi olan mandalina şu anda 12,5 liradan alıcısını buluyor. Portakalda döküm yapmaya başlar. Portakalın 10 ila 15 lira arasında olması bekleniyor. Rusya’ya Türk akımı üzerinden iyi mallar gidiyor diyebilirim. Biraz da bizim olan ürünlerin fiyatlarının yüksek olmasının sebebi bundan oluyor diyebilirim. Arz talep dengesine göre değişir. Rekolte var. İç piyasaya bin ton gittiğini varsayalım. Dış piyasaya mal gitmedi bu sefer rakam 3 bin ton oldu. Havalar soğuk oldu. Üretim haliyle serada kızarmıyor. Bu söz verilen ihracatta olmayınca bu bizim etiketteki fiyatlarımıza yansıyor. Biz buradan devlet büyüklerimize de iç piyasa için kollamalarını istiyoruz. Yerel olarak destek bekliyoruz” şeklinde konuştu.
